تبلیغات
وبلاگ گروهی مادرانه - مطالب تغذیه قبل و پس از زایمان

وبلاگ گروهی مادرانه

تو بلوری،گل نازی،گل ناز،خنده کن کودک من،بنشین،مثل پروانه ی شاد،بر گل دامن من،کودکم،از تو جانم به تن است،جایت آغوش من است. دولت آ

Smileyسلام

من زهراسادات نوری هستم  که یه پسر  چهر سال و نیمه به نام سید محمد  دارم . به تازگی به جمع نویسندگان مادرانه پیوستم و امیدوارم بتونم تجربیات خودم رو در اختیار بقیه بذارم و برای همه خوانندگان عزیز مادرانه مفید باشم.

به عنوان اولین مطلب می‌خوام یه چیزی رو بنویسم که بهش اعتقاد دارم و اون اینه که بچه‌ها آینه خود ما هستند.دقیقا آینه خود ما و نه کس دیگه‌ای. به همین دلیل باید مواظب رفتار خودمون باشیم.

یه مثال بزنم از رفتارهای خودمون با محمد.
من دوست داشتم محمد از کلمه "بله" استفاده کنه به جای "آره". برای همین از همون اول توی حرف زدن با محمد خودم می گفتم بله. در واقع یه مدت باید خودم دقت می‌کردم که زیاد آره نگم. این روند  مدت‌ها ادامه داشت تا جایی که محمد کاملا بله رو یاد گرفت. الان دیگه هردومون از آره استفاده می‌کنیم اما محمد اینو می‌دونه که بله بهتر از آره هست.
 یا مثلا من دوست داشتم توی حرف زدن با دیگران به جای "تو" بگه "شما". برای همین همیشه بهش میگم شما و اونم عادت کرده که بگه شما.
یا اگر یه مدت عصبی باشم و سرش داد بزنم، متقابلا اونم عصبی می‌شه و با داد صحبت می‌کنه.

امیدوارم آینه‌های خوبی برای نسل بعدمون باشیمSmiley

سه شنبه 12 دی 1385

نگهداری مواد غذایی در تعطیلات

نویسنده: آزیتا   طبقه بندی: تغذیه قبل و پس از زایمان، 

سازمان غذا و داروی آمریکا به مصرف کنندگان موادغذایی توصیه می‌کنند تا در حمل و آماده کردن موادغذایی در زمان تعطیلات دقت و توجه بیشتری نمایند

به خاطر داشته باشید که سالمندان کودکان و افرادی که مبتلا به سیستم ایمنی ضعیفی هسنتد مانند زنان باردار در خطر ابتلا به بیماری‌های منتقله از راه مواد غذایی هستند

به دلیل اینکه تعطیلات همراه با تغییر عادات غذایی است، یکی از شرایط اول حمل مواد غذایی پختن و آماده کردن فریز کردن است

کارشناسان بهداشتی برای کاهش خطر انتقال بیماری‌ها توصیه می‌کنند، قبل از تهیه غذا دستهای خود و بخشی از مواد غذایی که احتمالا با سطوحی برخورد داشته مثلا روی میز قرار گرفته را کاملا بشویید. باکتری‌ها درهنگام تمیز کردن مواد غذایی در چاقوی آشپزی، اسفنج ظرفشویی و دستمال‌های آشپزخانه پخش می‌شوند.

اجازه ندهید که باکتری‌ها از یک ماده غذایی به ماده غذایی دیگر منتشر شوند.  گوشت، مرغ و غذاهایی دریایی، و ماهی را در یک زمان و با یک چاقو خرد نکنید و قبل از کار روی گوشت دیگر چاقوی خود را کاملا بشویید. مراقب باشید که این گوشت‌ها را از قرار دادن در کنار موادغذایی آماده دور نگهدارید.

 غذاها را در دمای مطمئن بپزید. غذاها وقتی کاملا می‌پزند که مدت زمان کافی روی حرارت بالایی باشند تا تمام باکتری‌های مضر آن که سبب بیماری می‌شوند،کشته شوند.

فریز کردن مانع از رشد باکتری‌ها بر روی مواد غذایی می‌شود. فریز کردن مواد غذایی باید در دمای 4/4 درجه سانتیگراد انجام شود. در صورتی که یخچال خانه شما دماسنج ندارد می توانید از یک دما سنج برای کنترل دمای یخچال استفاده کنید.

کیک‌ها، پای‌ها، انواع خامه و کرم ها و دسر را در جای کاملا خنک بگذارید.

غذاهایی مانند ماکارونی به گوشت، مرغ، غذاهای دریایی و یا محصولات لبنی را در صورتی که نمی‌خواهید فورا استفاده کنید برای نگهداری در سرما قرار دهید.

برگرفته از سایت سلامتیران

با کمال شگفتی تحقیقات اخیر نشان می دهند که تغذیه مادر میتواند در تغییر خصوصیات ژنها تا دو نسل آینده تاثیر گذار باشد.

در آزمایشاتی که برای اثبات این نظریه صورت گرفت برای تغییر رنگ پوست جنین های موش بارداری او را به نحوی تغذیه کردند که ژن مسئول تولید کننده رنگ سفید در موشهای درون شکم موش مادرغیر فعال شود. اگر چه تغذیه این بچه موشها بعد از تولد استاندارد و معمولی بود این ژنهای تغییر یافته در نسل بعدی بچه موشها همچنان غیر فعال باقی ماند.

نتیجه این تحقیقات میتواند بیان کننده نتایج تعجب برانگیزی که برروی انسانها انجام شده است نیز باشد که شامل تحقیقاتی است که نشان میدهد نوه های خانواده های مرفه بیشتر در معرض ابتلا به دیابت هستند.

مطالعات بر روی موشها این تئوری را تقویت میکند که انسان نه تنها ژنهای خود را از والدینش به ارث میبرد بلکه به این ژنها دیکته میشود که در چه زمانی فعال شوند. دستورالعمل تغییر فعالیت ژنها به دی ان ا منتقل میشود و بر اساس مواد شیمیایی ایکه به ژنها اضافه میشود آنها فعال و یا غیر فعال میشوند.

سرپرست گروه این تحقیقات به نام دیوید مارتین از بیمارستان اوکلند در کالیفرنیا در آزمایشی تعدادی موش بارداری که رنگ پوست طلائی داشتند انتخاب کرد.

این موشها را به دو دسته تقسیم کرده و در تغذیه تعدادی از آنها موادی اضافه کرد که این مواد باعث میشد که ژن عامل ایجاد این رنگ غیر فعال شود و گروه دیگر از موش ها با مواد معمولی تغذیه شدند.

بعد از به دنیا آمدن بچه های این موشها با کمال تعجب دیده شد که بچه موشهایی که مادرانشان تغذیه مخصوص داشتند رنگ پوستشان قهوه ای تیره شده بود اما دیگر بچه موشها که مادرشان تغذیه معمولی داشتند به رنگ طلائی متولد شدند.

دکتر مارتین معتقد است که این تغذیه مخصوص سبب تغییر رنگ در بچه موشها شده است. شگفت آور این است که این ژنهای تغییر یافته به فرزندان بچه موشها نیز انتقال یافت.

نتیجه تحقیقات بیانگر این است که عوامل محیطی مانند تغذیه بر دو نسل آینده نیز تاثیر گذار خواهد بود.

محققین اضافه میکنند که این تحقیقات بر روی موشها انجام شده و برای اینکه درباره انسان نیز صادق باشد احتیاج به تحقیقات بیشتر و دقیقتری در این زمینه میباشد.

برگرفته از سایت فریا

دوشنبه 22 آبان 1385

با سیر و پیاز به جنگ سرطان بروید!

نویسنده: آزیتا   طبقه بندی: تغذیه قبل و پس از زایمان، 

توصیه دانشمندان این است كه هر روز مقداری سیر و پیاز در رژیم غذایی خود داشته باشید.

دلیل این توصیه وجود بیش از 30 نوع تركیبات شیمیایی مختلف در سیر و پیاز است كه با عوامل سرطان‌زا می‌جنگند.

از جمله مهمترین این مواد می‌توان به دی‌آلیل سولفاید كوئورستین اشاره كرد كه به خصوص با عوامل سرطان‌زایی نظیر نیتروزآمین‌ها و آفلاتوكسین‌ها كه در ایجاد سرطان معده، ریه و كبد نقش دارند مبارزه می‌كنند.

تحقیقات مؤسسه ملی سرطان آمریكا، نشان می‌د‌هد در بخش‌هایی از ایالت جورجیا كه مركز رویش پیاز معروف ویدالیا است، تعداد اشخاص مبتلا به سرطان معده، نصف سایر بخش‌های جورجیا و یك سوم تعداد مبتلایان به سرطان در بقیه نواحی آمریكا است.

همچنین دانشمندان دانشگاه هاروارد با مخلوط كردن سیر خرد و له شده در آب آشامیدنی جانوران آزمایشگاهی آنها را در مقابل سرطان مصون ساختند.

دكتر مایكل وارگوویچ در مركز سرطان اندرسن در هوستون طی تحقیقی دریافته است كه مصرف سیر و پیاز به دلیل وجود آللیل سولفاید در آنها تا 75 درصد از سرطان جلوگیری می‌كند، همچنین تركیب فوق قادر به جلوگیری از سرطان سینه به میزان 70 درصد است.

توصیه اغلب كارشناسان اولویت مصرف انواع رنگی پیاز به دلیل دارا بودن رنگ‌دانه‌هایی است كه خاصیت آنتی اكسیدانی قوی دارند.

برگرفته از همشهری توسط آزیتا

یکشنبه 21 اسفند 1384

تغذیه و بارداری

نویسنده: هنگامه   طبقه بندی: تغذیه قبل و پس از زایمان، 

نیاز روزانه زنان باردار به دریافت کالری بیش از زنان دیگر است این نیاز باید با مصرف غداهای متنوع رفع شود نیاز روزانه زنان به انرژی ۱۲۰۰- ۲۲۰۰ کیلو کالری  بر اساس جثه انان است که در دوران بارداری به ۲۵۰۰ کیلو کالری افزایش می یابد.

نیاز به اهن و پروتیین دو برابر دیگر زنان است زنانی که میل به لبنیات و شیرینی دارند اما به مصرف گوشت علاقه کمتری نشان میدهند کره بادام زمینی و تخم مرغ میتواند جانشین گوشت در این دوران باشد.

روزانه باید      ۶۰۰ میکرو گرم اسید فولیک( باعث جلوگیری از انواع و اقسام نقایص لوله عصبی میشود)

۱۰۰میلی گرم کلسیم  به زنان باردار توصیه شود.

یکشنبه 14 اسفند 1384

بارداری و شکلات

نویسنده: درنا   طبقه بندی: تغذیه قبل و پس از زایمان، 

مادران باردار با خوردن شكلات می‌توانند نوزادانی خندان داشته باشند

 

زن بارداری كه شش ماه مرتب شكلات مصرف می‌كردند، نوزادانشان در مقایسه با مادران بارداری كه از ترس چاقی شكلات استفاده نمی‌كردند،

كودكانی خندان، خوشبین و با نشاط به دنیا آوردند و شكلات در سلامت كودكان تاثیر مثبتی گذاشته است.

شكلات بویژه شكلات سیاه كه از دانه‌های كاكائو درست شده باشد ماده‌ای شیمیایی دارد كه مزاج را خوب می‌كند و این حالت به جنین نیز منتقل می‌شود. بنابراین مادران بارداری كه به تنش و افسردگی دچارند، بهتر است برای سلامت فرزندانشان شكلات بخورند.

منبع:سایت مردمان بود فکر کنم

شنبه 6 اسفند 1384

تغذیه پس از زایمان

نویسنده: مریم   طبقه بندی: تغذیه قبل و پس از زایمان، 

بعد از وضع حمل تمام خانم‌ها تمایل دارند كه به وزن قبل از حاملگی خود برگردند و نگران هستند كه این مورد چه مدت طول خواهد کشید. بلافاصله بعد از زایمان به دنبال تخلیه محتویات رحم و خونریزی طبیعی حدود 5 تا 6 كیلوگرم، وزن كاهش می‌‌یابد. در طول  6 هفته اول بعد از زایمان 2 تا 3 كیلوگرم دیگر وزن كاهش پیدا می‌‌كند كه این كاهش وزن به علت از دست دادن مایع از طریق ادرار است.
 
 
اكثر خانم‌ها در طی  ماه بعد از زایمان به وزن قبل از حاملگی خود می‌‌رسند. از عواملی كه بر روند كاهش وزن بعد از زایمان تاثیر دارند: حاملگی اول،‌ شیردهی، برگشت زود هنگام به كار خارج از خانه و … می‌‌باشند.

در طی 6 هفته اول بعد از زایمان نباید محدودیت انرژی داشته باشید. زیرا بدن نیازمند است تا آنچه در زمان تولد نوزاد ازدست رفته است بازیابد و نیاز كودك تامین شود. در انجام كارهای منزل كمك كرده و احتمالا كار خود را شروع كنید. تغذیه با شیر مادر به طور معجزه‌آسا باعث كاهش وزن نمی‌‌شود ولی به كاهش وزن كمك می‌‌كند.

خانمی كه زایمان كرده است در واقع مسئول تغذیه خود و نوزادش می‌‌باشد، پس باید رژیم غذایی خود را با دقت انتخاب كند. رژیم بعد از زایمان باید با دقت دوران بارداری رعایت شود. خوردن همه مواد مانند حبوبات و دانه‌های مغذی، میوه‌های تازه، سبزیجات و غذاهایی كه پروتئین و كلسیم و آهن را به فراوانی فراهم می‌‌كنند باید مورد توجه قرارگیرد. متخصصان و كارشناسان در بحث‌های پرستاری مادران توصیه به اضافه كردن انرژی به میزان 500 كالری در روز را دارند. به طور متوسط اكثر زنان شیرده  روزانه 2700 كالری انرژی نیاز دارند. خوردن كمتر از  1800 كالری در روز منجر به كاهش تولید شیر و ضعف می‌‌شود. در این دوران، شیردهی و آزاد شدن اكسی توسین (هورمون آزاد شده از هیپوفیز) باعث می‌‌شود كه مادر احساس تشنگی بیشتری بكند. به همین دلیل مادر در این دوران بیشتر از بقیه مواقع آب می‌‌نوشد و اگر چه كه تاثیر زیادی در تامین شیر ندارد ولی دانشكده متخصصین زنان و مامایی آمریكا نوشیدن حداقل 8 تا 12 لیوان آب در روز را به مادران توصیه می‌‌كند.

مواد غذایی كه مادر می‌‌خورد و می‌‌نوشد بر روی شیردهی تاثیر می‌‌گذارد. بنابراین نظارت بر غذای مادر درواقع نظارت بر غذای كودك است. بطوریكه اگر مادر غذای نامناسب مصرف كند، نوزاد در واقع با رفتارش مادر را متوجه می‌‌سازد. مانند گریه‌كردن، خواب كم، بی‌قراری و… همچنین مادر باید در مورد مصرف غذاهای آلرژی‌زا دقت كافی داشته باشد، زیرا نوزاد به یك سری از مواد غذایی كه مادر می‌‌خورد حساس بوده و پاسخ آن را به صورت علایم پوستی نشان می‌‌دهد. مصرف بعضی از غذاها توسط مادر باعث قولنج معمولی در نوزاد می‌‌شود. از جمله كلم و شیر گاو.

مادران در این دوران باید همانند دوران بارداری میزان آهن دریافتی را كنترل كنند، هر چند كه در دوران بارداری تمام ویتامین‌ها و مواد لازم را به طور كامل دریافت كرده باشند. مادر در این دوران به طور معمول قرص آهن را برای تامین آهن مورد نیاز خود و نوزادش مصرف می‌‌كند. بسیاری از خانم‌ها ذخایر آهن خود را طی زایمان‌های مكرر به میزان قابل توجهی از دست می‌‌دهند. بنابراین مادران باید در این دوران از نظر ذخایر آهن كنترل شوند. البته این نكته قابل توجه است كه این مواد كمكی (مانند ویتامین‌ها) نباید جایگزین یك رژیم غذایی خوب شوند.
مادران با رعایت رژیم غذایی متنوع و مناسب سلامت خود و نوزاد خود را تضمین می‌‌كنند. با توجه به این كه در این دوران هر هفته در حدود نیم تا یك كیلوگرم وزن مادر كاهش می‌‌یابد، رژیم غذایی كم‌چرب به همراه ورزش‌های مناسب در این روند تاثیر بسزایی دارند. ولی باید توجه داشت كه كاهش سریع وزن مادر به عنوان یك خطر برای نوزاد است، زیرا این عمل باعث می‌‌شود سم معمولی كه در چربی‌های بدن ذخیره شده است را به جریان خون رها كند و میزان مواد سمی یا آلوده‌كننده در شیر بالا رود.
یكی از راه‌هایی كه باعث می‌‌شود وزن مادر به طور منظم كاهش یابد و هیچ گونه خطری هم برای نوزاد ندارد، شیردهی می‌باشد. مادرانی كه نوزاد خود را شیر می‌دهند،  كالری بیشتر از مادرانی كه شیردهی نمی‌‌كنند  مصرف می‌‌كنند.

مادران محترم باید توجه داشته باشند كه حداقل در 6 هفته اول بعد از زایمان حتی نباید به فكر كاهش وزن باشند، زیرا محدود كردن آنچه شما در هفته‌های اول زایمان می‌‌خورید باعث كاهش تولید شیر می‌‌شود. مصرف مواد غذایی كه پر از فیبر هستند مانند میوه‌ها و سبزی‌ها قسمت اصلی رژیم غذایی این دوران محسوب می‌‌شوند (حتی بیشتر از زمان بارداری). از مزایای این مواد غذایی فیبردار، تامین حركات دودی روده‌ها است كه برای درمان یبوست و هموروئید (بواسیر) مفید می‌‌باشد.
هرگز خیلی زود به فكر بارداری مجدد نباشید. شما باید ذخایر مواد مغذی بدن خود را تقویت كنید تا آغاز پرفروغی برای جنین بعدی شما باشد. بارداری و شیردهی فشار زیادی بر بدن شما وارد می‌‌سازد. بارداری‌های پی‌درپی بر ذخایر مواد مغذی شما نظیر كلسیم و آهن و سطح انرژی، فشار اضافی وارد خواهد آورد به خصوص اگر شیرده نیز باشید.
جهت كاهش وزن خود در بارداری اول محدودیت شدید كالری برای خود ایجاد نكنید، رژیم فوق العاده كم كالری از تامین مواد مغذی مهم در دوره بارداری بخصوص مواد مغذی نظیر كلسیم و آهن ناتوان هستند.
از استعمال دخانیات و داروهای غیر مجاز خودداری كنید و راجع به داروهایی كه مصرف می‌‌كنید یا قصد مصرف آن را دارید با پزشك خود مشورت كنید.

شنبه 6 اسفند 1384

تغذیه صحیح دوران بارداری

نویسنده: مریم   طبقه بندی: تغذیه قبل و پس از زایمان، 

بدون شك یكی از بزرگترین آرزوهای تمامی‌زنان، داشتن نوزادی سالم و تندرست است.به این جهت تمامی‌مادران سعی بر آن دارند تا عوامل مؤثر بر بهبود روند بارداری و نتیجه آن را مورد بررسی قرار دهند و تا جای ممكن از عوامل زیان‌آور دوری جویند.تغییرات زیادی در اثر بارداری در بدن مادر به وجود می‌آید و عوامل زیادی در تعیین روند صحیح بارداری و نتیجه بارداری موثر هستند. یكی از مهم‌ترین و اصلی‌ترین نكات، تغذیه مادر باردار  می‌باشد.
 
زیرا رشد و نمو كامل جنین رابطه تنگاتنگی با تغذیه مادر داشته، تامین نیازهای او با دریافت مواد مغذی مادر عجین شده، تنها راه برآوردن نیازهای انرژی و ساختاری او به واسطه جفت است.به علاوه تغییرات فیزیولوژیك خاص این دوران را نیز باید مد نظر داشت چرا كه متابولیسم موادغذایی و حتی نیاز به آنها در این مدت تغییر می یابد.

بنابراین توجه به این تغییرات وتنظیم یك برنامه غذایی متناسب با آن در این دوران ضروری به نظر می رسد. هر خانم باردار احتیاجات غذایی خود را باید از همه گروه‌های مواد غذایی فراهم كند.در اینجا به طور خلاصه درباره هر گروه صحبت می‌كنیم.

1 ـ نان: خانم‌های باردار تقریبا بیشترین نیاز خود را از این گروه فراهم می‌كنند. البته این نكته قابل توجه است كه بین نیاز و رفع احتیاج تفاوت قایل شویم.هر خانم در طول حاملگی، روزانه به 300 كیلوكالری انرژی بیشتر نیاز دارد.اگر انرژی به میزان كافی نباشد، پروتئین بجای آن كه جهت نقش حیاتی خود در رشد و تكامل ذخیره شود، به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار می‌گیرد.غذاهای این گروه دارای مقادیر بالای كربوهیدرات هستند كه منبع اولیه انرژی می‌باشند.

 
 
حبوبات یك منبع خوب برای پروتئین هستند كه به عنوان سازنده بافت‌های بدن برای مادر و بچه می‌باشد.در طی 6 ماهه آخر حدود یك كیلوگرم پروتئین توسط مادر ذخیره می‌شود.البته قسمت عمده پروتئین از منابع حیوانی مثل گوشت و مرغ می‌باشد. بسیاری ازحبوبات غنی از آهن و ویتامین B هستند.
 
نیاز به آهن در جریان حاملگی زیاد می‌شود و از آنجایی كه نیاز به آهن درطی چهارماهه اول بارداری كم است، دراین مدت تجویز آهن اضافی ضرورتی ندارد ولی بعد از این باید علاوه بر رعایت رژیم غذایی، قرص آهن نیز مصرف شود.

2- سبزیجات : سبزیجات می‌توانند مقدار زیادی از ویتامین‌ها از جمله" آ" و "سی" و مواد معدنی و فیبر را فراهم كنند.یكی از مشكلات خانم‌های باردار در دوران بارداری یبوست است كه با مصرف سبزی‌ها این مشكل برطرف می‌شود. نیاز به ویتامین C در حاملگی هفتاد درصد بیشتر از زمان غیرحاملگی است كه یك رژیم معمولی خوب به راحتی این مقدار را در اختیار مادر قرار می‌دهد.

كلم، حبوبات، سیب زمینی، اسفناج، دانه‌های سبز و گوجه‌فرنگی غنی از ویتامین  "سی" هستند و به جذب آهن موجود در غذاها كمك می‌كنند. بدن ما ذخیره ویتامین  "سی"دارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین براحتی فراهم می‌شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردك، سیب زمینی، فلفل سبز و كلم بروكلی سرشار از ویتامین " آ" هستند كه برای رشد و سلامت بدن مادر و جنین لازم است.

3- میوه‌ها: میوه‌هایی مثل پرتقال، گریپ فروت، نارنگی، لیمو و انگور منشا بسیار خوبی برای ویتامین "سی"  هستند. هر خانم باردار می‌تواند در روز چندین بار از این گروه استفاده كرده و نیاز خود را به ویتامین‌هایی مثل "آ" و "سی"  برآورده كند. بطورمثال آب میوه یا میوه تازه را با صبحانه یا بین غذا، میوه تازه یا خشك یا سالاد میوه را به همراه ناهار و كمپوت میوه را برای دسر و شام مصرف كند.
 
 
4- گوشت: پروتئین كه یك ماده اصلی برای مادر و نوزادش می‌باشد به طور مشخص در این گروه وجود دارد. ویتامینی كه تنها در این گروه وجود دارد ویتامین B12 است. در مادرانی كه گیاهخوار هستند، ذخایر ویتامین B12 نوزادان آنها پایین است. مصرف مواد گوشتی برای رفع کم خونی و تامین آهن مورد نیاز بدن نیز با اهمیت است این گروه جزو گروه‌های اصلی غذایی برای مادران باردار به حساب می‌آید كه باید در وعده‌های غذایی آنها گنجانده شود.
 
5- شیر و ماست: محصولات لبنی میزان زیادی از احتیاجات غذایی را برآورده می‌كنند، بخصوص كلسیم و پروتئین كه در این مواد می‌باشد.در طول حاملگی حدود 30  گرم كلسیم در مادر تجمع می‌یابد كه اكثر آن در اواخر حاملگی در جنین ذخیره می‌شود.

كلسیم ماده اصلی در تشكیل استخوان و دندان است.اگر جذب كلسیم مادر كافی نباشد، جنین از كلسیم استخوان‌های مادر استفاده می‌كند كه این باعث می‌شود مادر در آینده دچار استئوپروز یا پوكی استخوان شود.
هر خانم باردار باید سعی كند در روز حداقل یك لیوان شیر مصرف كند.اگر مادری از مزه شیر راضی نیست، باید آن را با اضافه كردن موادی مانند كاكائو و امثال آن برای خود قابل قبول سازد یا با اضافه كردن آن در سوپ یا پنیر رنده شده یا سالاد و یا هر طریقی دیگر آن را مصرف كند.
 
 
البته این شامل آن دسته از افراد كه مشكل گوارش داشته قادر به تحمل شیر نیستند نمی‌باشد كه در این صورت به جای آن می‌توانند معادل آن یك فنجان ماست یا پنیر استفاده كنند و یا از روش درمان این مشكل بهره ببرند. اگر چه بستنی به علت شیر موجود در آن كلسیم دارد، ولی برای  تامین كلسیم لازم
 
یك خانم باردار باید یك فنجان و نیم از این مواد مصرف شود.زیرا در بستنی علاوه بر شیر مقدار زیادی شكر و هوا هست كه این باعث كاهش میزان شیر و كلسیم لازم می‌شود.البته منابع غیرلبنی كلسیم مانند ماهی ساردین و ماهی آزاد نیز می‌باشند.باید توجه داشت كه چربی‌ها و روغن و شكر با احتیاط مصرف شوند.

 

شیر بدون چربی یا كم چربی ماست و پنیر 3 تا 4 لیوان 33 تا 42
گوشت،ماكیان، ماهی و
تخم مرغ
2 واحد (180-120 گرم) 28 تا 42
سبزی های دارای برگ سبز یا زرد تیره پخته یا خام سبزیهای نشاسته ای شامل سیب زمینی، نخود خشك و حبوبات 3 تا 5 واحد، اغلب تمام انواع آن 6 تا 10
میوه تازه یا كمپوت یا رنگ نارنجی تیره شامل زردآلو، هلو و طالبی2تا 4 واحد، اغلب تمام آنواع آن 1 تا 2
غلات كامل و نان های غنی شده و سریال ها(غلات فراورده شده)7 واحد یا بیشتر بالاتر از 14
چربی ها و شیرنی ها در حد اعتدال متفاوت
مجموع پروتئین  بالاتر از 73

سه شنبه 11 بهمن 1384

تغذیه وبارداری

نویسنده: زهرا   طبقه بندی: تغذیه قبل و پس از زایمان، 

طبقه بندی

لینکدونی

آمار وبلاگ

  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :